畑で自給力②〜雑草は根から抜かない
こんにちは、四谷大塚NETフォーラム塾上本町教室塾長・学びスタジオ®︎代表の奧川えつひろです。
ご訪問いただき、ありがとうございます。
今回は、雑草について書きます。
❤︎草を抜いたらいけない理由
草を抜いてしまうと、
土壌の肥沃度が下がります。
抜き続けると、
痩せた土になっていき、
野菜の生育がしにくい土になっていきます。
なので，抜くよりも成長点から刈っていった方が良いんですね．
❤︎根っこのメリット
土の中に根っこが残ることによる一番大きなメリットは、
バイオマスです。
バイオマスとは、
動植物から生まれた、再利用可能な有機性の資源（化石燃料を除く）のことです。
根っこ周辺に微生物が集まり、
この微生物が起点となって、
土が豊かになります。
❤︎微生物が集まる仕組み
根っこ周辺には、
微生物が集まります。
この周辺のことを根圏（こんけん）といいます。
植物というのは、
根っこから有機物などの分泌物を出します。
植物は、全光合成の固定炭素の5%~21%を代謝として、分泌物として排出してます。
具体的には、
酵素・高分子の粘液物質
などを出してます。
このような物質を出し、
微生物と共生しています。
❤︎土の形成
土は、
植物の有機物と微生物の働きによって形成されていきます。
団粒は、
土壌粒子、腐植、植物の破片、陽イオンなどが結びついたものです。
腐植とは、
動植物の遺体が微生物によって分解され、その過程でできた有機化合物です。
地上部が刈り取られて、
地中に残った根っこは、
枯れた後，分解されていく過程も，
土作りにプラスに働きます。
土の一部へと変形していきます。
❤︎いい土とは
いい土というのは、
固相：液相：気相が4:3:3の土です。
土の中に、
空気が入り込むの層や水が通る層などが、
4:3:3ほどある土が
植物や野菜の生育には良い土です。
通気性や排水性、
水はけや水もちも良くなります。
根っこが枯れると、空間ができ、
いい土に貢献します。
土がふかふかになります。
❤︎根っこを抜いてしまうと
根っこを全部抜いてしまうと、
バイオマス（生物の量）の総量が減るので、
それが原因で、
土がカチカチになります。
土が硬いと、
いろんな植物は根っこを張れないので、
イネ科の雑草がはびこるということになります。
そして、
野菜の生育は難しい土になります。
❤︎まとめ。雑草は根から抜かない
野菜を育てるために
雑草を根っこから抜いてしまうと、
逆に野菜が育ちくいカチカチの土になり、
耕す必要があります。
雑草の根を残しておくと、根に微生物が集まり、
土を耕して、フカフカな肥沃な土にしてくれます。
自然の力はすごいです!
